Porto Alegre e suas particularidades.

Porto Alegre e suas particularidades. Nos restaurantes populares aqui você pode pedir um prato que é chamado “A La Minuta”, é o que conheço como “PF”, prato feito, porem com uma combinação diferente. Vem uma carne acompanhada de feijão, arroz, farofa e ovo. Uhu! Uma verdadeira bomba calórica. Ao meio dia os restaurantes fazem aquela concorrência para ver quem captura mais clientes que circulam pelo centro comercial da cidade, é um t al de placa de restaurante com preço do A La Minuta.

Em que pese a distância e a saudade esta sendo muito boa a estada profissional neste canto do hemisfério. O pessoal aqui da empresa estão falando que na volta estarei dançando chula e tomando chimarrão. Me esperem.

Moda e tribos

Estava eu a pensar sobre modismo. Mais especificamente sobre moda.

Lembro que antigamente você estava ou não na moda. Isto caracterizado pela maneira como estava vestido. Sua calça era boca de sino, estava na moda. Seu sapato era salto ana bela, estava na moda e assim por diante.
Atualmente este negócio de estar ou não na moda ficou muito complicado, não se entende mais nada, e caso você destoe do padrão estará respeitando sua individualidade. Ninguém se importará com isto, tenha certeza.
Em verdade o conceito de moda mudou da condição de estar ou não de acordo com as tendências para o conceito de tribos. Ou seja, se você for punk, se vestirá como tal e será entendido como membro da tribo dos punks. O mesmo correrá com outras tribos a citar metaleiros, sertanejos, emos, patricinhas, retrós, pagodeiros e outras tantas tribos que habitam nosso planeta atualmente.
Já parou para pensar a qual tribo você pertence?
Eu já. Pense nisto e boa semana.

Vôo Cego

Quem tem história pra contar...

Hoje cedo no jornal local falaram que se comemora nesta data o dia da resistência. Foi na década de sessenta, plena ditadura, o povo gaúcho mobilizou-se para pedir o respeito à constituição e conseqüente posse do presidente João Goulart.

Em depoimento na TV, um senhor conta que na época era um jovem músico da banda do Colégio Militar, foram designados para uma apresentação numa cidade do interior. Enquanto deslocavam-se para lá estourou o movimento. O negócio foi grande, pois até o governo militar da época ordenará o bombardeio ao palácio do governo do estado (Palácio Piratini).
Bravatas à parte voltamos ao pitoresco e hilário caso. Os jovens ao chegar na cidade do interior para tocar encontraram a população atônita com as notícias que chegavam da capital via rádio. Nem por isto privaram-se de fazer sua apresentação usando seus uniformes vermelhos iguais aos dos fuzileiros navais. Curioso que enquanto tocavam ouviam comentários do público. Um deles era o seguinte, dito em bom gaúcho:
“O que? Os fuzileiros navais já chegaram. E vieram de ônibus da capital.”
Particularidades hilárias de um povo que tem história para contar.

Coisas de Porto

Passei alguns anos vindo a Porto Alegre a trabalho e devido a isto sempre caminhei muito pelo centro da cidade. Diferente de Curitiba, aqui o centro é muito mais agitado com muitas pessoas que transitam atrás de seus afazeres. De tal forma que o número de atividades e serviços destinadas ao grande público são inúmeras.

Oferece-se de tudo, de restaurantes a de corte de cabelo com uma mulher que repete insistentemente com voz estridente: “Cabelo” para chamar atenção de possíveis clientes.
Ontem há noite um pouco entediado do luxo e capricho do hotel saí para caminhar e comer algo mais pop. Fui cair no Café Haiti, no centro da cidade, fundado em 1955 tem como característica sua loja com balcões que serpenteiam no salão. No cardápio de tudo, de um café a um prato elaborado, na parte da frente um balcão expõe doces volumosos e bem recheados.
Um peixe grelhado com salada e fritas sai por menos de onze reais. Lembrei da Giusy que organiza um site em Curitiba listando os restaurantes da baixa gastronomia. Este se enquadraria perfeitamente.
Bom conhecer uma nova cidade nos seus usos e costumes mais populares. Ainda não me aventurei com o tal chimarrão, mas um dia chego lá.

Mas Bah, Tchê

Bem amigos. Atrasado um dia no post. Estou tendo uma temporada em Porto Alegre, cidade em que pese o frio desta semana muito agradável. Vim para cá num vôo da Web Jet, companhia aérea de classe econômica. Vou cont5ar a vocês sobre esta experiência.



Logo na entrada do avião comissários te recebem com um cardápio. Ali você poderá escolher seu lanche que será cobrado é claro. Os preços não são nada exorbitantes fato que achei interessante, pois caso você não se interesse não tem como procurar outro fornecedor.


A disposição de poltronas no interior do avião são mais justas, deve estar no limite máximo permitido, então o avião vai apinhado de gente. Por conta disto as poltronas não reclinam, caso fossem reclináveis os passageiros do banco de trás sofreiam muito.


O que muda dentro do avião é o visual dos passageiros, pudera com uma passagem custando sessenta reais para o trecho é entendível que passageiros habituais dos ônibus migrem para o aeroporto.


Parimos e chegamos sem traumas, por uma relação custo benefício excepcional. Recomendo a quem se propor viajar pelas companhias “low coast” que levem seus salgadinhos e barrinhas de cereais, é permitido. No mais um “Bah Tchê”, afetuoso para todos.

Triste Coincidência

Chego da rua. Ligo a televisão e vejo o Datena ladrando na tela. Conta de um estouro que houve em São Paulo de uma fábrica que operava como facção com mão de obra escrava. A produção era para uma grife famosa, daquela cujas roupas custam um bom dinheiro nos shoppings centers.

Curiosamente fui ao centro fazer uma troca de determinada roupa que minha ganhou em seu aniversário. Na loja enquanto procurava algo que se igualasse ao valor notava as etiquetas e conseqüente procedência das peças vendidas. Numa área bastante grande as únicas roupas vendidas “Made in Brazil” estavam no setor masculino, especificamente meias e cuecas. De mais tudo era Xing-Ling (Made in China ou região).

Coincidência vale uma reflexão. Se aqui dentro do nosso país, fabricando peças de grife, embaixo de nossos narizes, existe o envolvimento de mão de obra escrava, faça idéia então o que ocorre nas unidades fabris fora do Brasil, ali na Ásia por exemplo.

Eu já havia escutado que as roupas vendidas no atacado fabril da cidade de São Paulo, ali na José Paulino, são facções piratas comandadas por chineses que exploram a mão de obra de peruanos e bolivianos clandestinos no país. O que é um completo absurdo para um país que se diz desenvolvido e reza a cartilha dos direitos humanos.

Como diz Datena: “Cana pra eles!”

Não importa quem sejam: brasileiros, chineses, americanos, coreanos. É um absurdo. Estamos no século XXI e não podemos aceitar uma situação destas.

Pense nisto antes de pegar as sacolas e ir às compras. 

Frases e Pensamentos

"Errar é humano, tropeçar é comum. Ser capaz de rir de si mesmo é maturidade."

Lugar de gordo é no ...

Nunca havia entrado numa loja do Burger´s King. Em São Paulo, hospedei-me me frente ao shopping Morumbi. Coisa rara de acontecer na megalópole, atravessei a rua e fui jantar lá. Primeiro que para nós simples curitibanos os preços desta região em Sampa são caríssimos, para ter idéia os preços de restaurantes a quilo dentro do shopping iam de quarenta e quatro reais o quilo para mais.

De tal forma resolvi fazer um lanche, mesmo porque meu pequeno estomago não aceita exageros. Escolhi o Burger´s King, pois jamais havia provado um de seus sandubas. Achei estranho, observando a fila notei que a maioria das pessoas grandes, com sobre peso ou obesas estavam aguardando atendimento.

Chegou a minha vez pedi um lanche montado com cebolas e outras coisas. Quando veio a bandeja entendi porque aqueles clientes estavam ali no Burger´s King. Os sanduíches deles são muito maiores do que os do MacDonald´s, além do que o conteúdo calórico e “gordurício” parece ser maior, bem ao estilo americano de alimentar-se: Upper, Super, Mega, Fucker calórico. Entendi porque haviam tantos esfomeados na fila

Consegui comer a metade dele. Valeu a experiência, repus as energias para mais um dia agitado na mega cidade.

Boa semana, leitores. Mandarei notícias de outro canto do planeta. 

Segue a vida...

Quando as crianças eram pequenas conhecemos uma pessoa maravilhosa veio do interior de São Paulo, ali quase divisa com o Paraná para morar conosco. Auxiliava nos fazeres da casa, ajudou a criar as crianças. Foi com ela que convivemos pouco mais de cinco anos.

Trabalhava durante o dia e a noite estudava num curso técnico no Colégio Julia Wanderley. Era tido como certo que não ficaria muito tempo nos seus afazeres, pois sendo uma pessoa especial estava destinada ao sucesso e a independência.

Conheceu seu futuro marido num cachorro quente que havia perto de casa, ele era o garçom. Casando-se foi trabalhar no comércio, dedicou-se a loja de confecções, depois cama mesa e banho.

Fazia um tempo não a encontrava. Ontem subia a Alameda Carlos de Carvalho, taciturno, perto do final do dia enquanto caminhava olhava o comércio que se desenvolveu na região.

Surpresa! Dentro de uma loja vejo minha amiga. Não se contendo quando me viu veio receber-me na porta. Agradável reencontro, daqueles que em rápidos minutos você tem que dizer o que aconteceu em sua vida nos últimos dez anos. Ela sabia algumas coisas que ocorreram em minha vida, também pudera a quantidade de gente que não tendo o que fazer cumpre seu tempo falando da vida alheia. Eu que pouco sabia das ultimas de sua vida fiquei chocado quando me contou da morte de seu marido, mais uma vítima da violência gratuita.

Sigo meu caminho, subindo a ladeira e pensando sobre a vida, sobre a sina de cada um. Alguém que conhecemos, que tem suas vitórias e suas desgraças. Coisas da vida.

Nomes estranhos

Pincei esta raridade no Facebook. O nome da moça é... 
"Diesica"
O que?
What?
Come?
Wie?
Dirão alguns. O pai estava pensando em Jéssica e o escrivão do cartório era um completo ignorante.
Não, ledo engano, amigos leitores. Foi proposital, o pai dela trabalhava no Angeloni.

Somos movidos a...

As pessoas vivem movidas pelo quê?

Postei o link abaixo para você assistir o vídeo que tenho certeza vai te emocionar. Uma história real. Cinco senhores com mais de oitenta anos resolvem chutar o pau da barraca e dão uma linda lição de vida. Assista:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=vksdBSVAM6g&gl=BR

Frases e Pensamentos

"No mundo sempre existirão pessoas que vão te amar pelo que você é..., e outras..., que vão te odiar pelo mesmo motivo..., acostume-se a isso..., com muita paz de espírito..."

De Menudos a Justin Bieber

Na sexta feira, já tarde da noite, chegando em casa encontro Luciano assistindo um filme que contava a estória do fenômeno musical Justin Bieber. Como o sono do sábado estava garantido peguei o embalo e tentar entender um pouco mais de tanto sucesso.

Na verdade o petiz tem um dom artístico reconhecível. Porem todo virtuoso se não aparecer para o mundo é um talento perdido. Então quando um empresário descobriu suas virtudes investiu e colocou uma máquina mercadológica a serviço de sua divulgação e organização. O interessante é que respeitando sua infância e agora adolescência todo o ambiente de trabalho em que vive é programado para ser uma família. Logo um cantor que o acompanha faz o papel de irmão, a estilista de tia e assim vai o que acho muito inteligente para o negócio como um todo, pois dá ao menino a garantia de ser altamente producente sem perder as características ambientais de uma criança normal.

Fato que poucas pessoas sabem é que o mercado da música atende por faixas etárias, não fosse assim as adolescentes estariam urrando nas apresentações de Roberto Carlos, e desde tempos temos bandas ou cantores destinados a atender a identificação com determinados públicos. Vemos lembrar na faixa do Justin já houve outros como Back Street Boys, Menudos, aqui em nossas terras o Dominó, KLB e atualmente o Restart e  NX-0. Se prestarem atenção todos seguem o mesmo modelo, seja na apresentação ou no tipo de músicas que cantam. É que para o público teen que estão na fase da descoberta das paixões as músicas precisam falar disto e os artistas tem que estereotipar o ideal procurado para o relacionamento, ou seja, bonitinho, educadinho, romântico, tudo o que uma sogra procura para sua filha.

Bom se você detesta este tipo de banda e cantor tenho duas notícias. A boa é que como outros artistas o Justin também terá sua decadência e esquecimento. A ruim é que surgirão outros iguais para fazer a máquina faturar.

Se meu fusca falasse

Num domingo de festejos, a Nona foi passear no seu "Fucón". Aproveitamos e tiramos umas fotos. Pena não pudemos reproduzir a emoção que ela sentiu quando abrimos a garage. "Valeu Compa!"

  

Dica de homem que mora sozinho:

Nunca faça gelatina em forma de metal.

Conselho vai estudar denúncia aos “pôneis malditos”

Você já se infectou com a propaganda dos Pôneis Malditos?
Veja no link a matéria da Gazeta de hoje:

http://www.gazetadopovo.com.br/economia/conteudo.phtml?tl=1&id=1154557&tit=Conselho-vai-estudar-denuncia-aos-poneis-malditos

Eles alegam que a peça agride e faz associações com motivos infantis.
Uma boa pergunta que o advogado de defesa deverá fazer no processo:
Se agride o universo infantil, porque todas as crianças adoram cantar o refrão?

Uma música para minha mãe

Se tivesse uma música que definisse a vida de minha mãe seria uma canção alegre. Uma sonata que lembre não só a alegria do mediterrâneo, mas todas suas particularidades, uma tarantela quem sabe. Algo que fale dos sabores, dos temperos do sul da Itália também. Do gosto do azeite de oliva combinado ao alho, limões e alcaparras.

Da simplicidade na essência da felicidade, tal qual Fellini mostrou em alguns de seus filmes, quando você não precisa de muito dinheiro para encontrar a paz de espírito, pois ela esta numa ingênua paisagem do mar azul combinada aos rochedos.

Minha mãe nasceu Giuseppina e ficou órfã de pai pouco depois do nascimento, por parte de sua mãe que em segundo casamento teve outros quatro irmãos. Nascida e criada em Capri sofreu as necessidades que uma guerra consegue dar ao povo. Nem por isto deixou de ser uma pessoa alegre. Embarcou no sonho americano de meu pai, largou tudo no pós guerra para construir uma vida neste país. Como ela mesmo diz: “Com a barriga no fogão”. Vieram fazer o que sabiam neste país: comida italiana. Virou Pina, como carinhosamente meu pai a chamava e até hoje é lembrada.

Enquanto meu pai chefiava a cozinha e cantava pelas mesas alegrando os clientes, minha mãe era o cérebro financeiro da família. Segundo ela meu pai não saberia guardar e investir o suado que ganhavam no dia a dia. No meio disto tudo veio a maternidade, seis ao todo, vingaram só a primeira e o ultimo (este que aperta as teclas).

Em mil novecentos sessenta e oito com o desaparecimento prematuro de meu pai, ela assume a responsabilidade de terminar a obra iniciada. Reassume o restaurante e continua sua vida no comércio desta cidade até meados da década de oitenta quando finalmente aposentou-se do restaurante e passa a desfrutar de negócios como “importação” de corais e gravatas. Aprendeu a dirigir com cincoenta e dois anos, tendo se tornado a maior consumidora de para lamas de Fusca da cidade.

O que dizer de uma mulher destas? Em verdade não precisamos dizer nada, pois sobre sua vida fala ela com toda propriedade e lucidez. Minha mãe completa hoje noventa anos. A família De Luca esta em festa, Capri esta em festa o mundo esta em festa. Nos reuniremos para comemorar com toda pompa e ritual do sul da Itália, ao redor de uma bela mesa com sabores e aromas do mediterrâneo tendo como fundo uma bela canção. A canção que representa a vida de mamãe.

Mãe, Parabéns

Notícia boa, coisa rara

Vale a pena publicar, poucas vezes um jornal dá uma noticia boa, normalmente é violência e desvio de dinheiro público. Hoje saiu na Gazeta a seguinte chamada: "Curitiba sem fila para transplante de córnea".
Pensando um pouco mais criticamente sobre o assunto pode ser preocupante, pois não ter fila implica em ter doadores. Se existem doadores é porque existem mais óbitos com permissão de retirada de órgãos; e como os órgãos doados tem que ser sadios é bem provável que sejam provenientes de óbitos de jovens. Será?
Às vezes até um fato positivo esconde algo triste.


O link:
http://www.gazetadopovo.com.br/vidaecidadania/conteudo.phtml?tl=1&id=1153821&tit=Curitiba-sem-fila-para-transplante-de-cornea

Frases e Pensamentos

Deus não tem i-phone, mas é meu contato preferido. Não tem facebook, mas é meu melhor amigo. Não tem twitter, mas eu o sigo...e mesmo que ele não tenha internet, sempre estou em comunicação com ele. "Deus é onipotência, onipresença, benevolência, amor, luz!

Felicidade sem fim

Segunda feira. Comprei a carne, os condimentos, passei no supermercado, encontrei o bom pão preto. No acompanhamento meia dúzia de cervejas. Em casa ponho-me a executar a arte culinária. Preparo um prato de carne de onça, que no visinho estado de Santa Catarina é conhecida como “hakepeta”.

Quando Luciano chegou do trabalho estava tudo pronto, e eu morrendo de vontade de atacar a iguaria. Não por sermos só dois marmanjos que comeremos sem pompa alguma. Meu filho prepara a mesa como se fosse um banquete. Sobre o tampo de vidro e a base de mármore da mesa o prato enfeitado que será nosso premio pelo dia vencido. Embaixo da mesa vemos a cara amassada e clamante de Tyson que nos cuida.

Dá-lhe carne de onça, muito mais do que a carne de um animal em extinção, saborosa como sempre, ainda mais esta que não será devorada por gula apenas. Esta como objeto de comemoração.

Eu, Luciano e Tyson, algumas cervejas, muitas risadas, bom que não precisamos dirigir para chegar em casa. Depois das dez começa o CQC, enrolamo-nos nas cobertas e vamos rir do programa. Dois tabletinhos de chocolate pra adoçar a boca e capotamos, ambos.

A felicidade é uma coisa muito simples. Tão simples quanto à companhia de um filho, de uma boa comidinha e meia dúzia de latinhas. La fora chuva e frio, aqui dentro felicidade sem fim.

Site interessante

Tenho acompanhado o site: http://www.sensacionalista.com.br/  (Um jornal isento da verdade) muito interessante. Nos moldes do KibeLoco apresenta um humor inteligente e baseado nas notícias atuais dos jornais. Vale a pena dar uma passada por lá. Para se ter uma ideia da linha humorística tem postado lá a seguinte notícia: 

"Amy confirma presença na Tenda Chico Xavier do Rock In Rio"

Pelo link acima pode-se dar boas risadas.

Frases e Pensamentos

"Quem teme em perder já esta vencido".

Fui ver Neymar

Em que pese o frio e a chuva de ontem tive um domingo memorável. Fui assistir o Santos de Neymar jogar na Arena. Quem mais poderia levar vinte mil abnegados a um estádio de futebol numa noite fria e chuvosa?

Valeu o sacrifício. Assistimos a apresentação de uma jóia rara do esporte, segundo informam seu passe esta batendo a cifra de quarenta milhões de euros, é muito dinheiro. E quer saber; vale mesmo.

Eu que assisti a Pelé, Zico, Ronaldo, Ronaldinho, Romário e outros coloco na galeria dos craques que vi ao vivo o Neymar.

Tenho uma tese para explicar o sucesso nas atividades humanas que é a seguinte: Temos dois tipos de pessoas em suas atividades. As que aprendem e são persistentes e, portanto realizam suas tarefas com dedicação e as que nascem para realizar determinadas coisas. Ou seja, são os artistas, realizam suas tarefas com uma maestria e simplicidade incomuns. Neymar é um destes casos. Antes de aprender a andar já sabia jogar bola, tenho certeza disto. Nas artes são chamados de virtuosos. Uma pena e ao mesmo tempo uma sorte que o tempo e as condições do campo não favoreceram à sua arte.